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| Titre : | Les vins du Pic Saint-Loup |
| Auteurs : | Pierre Macaire, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Liouc (Gard) : le Plein des sens, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-87-90493-14-1 |
| Format : | 220 p. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
| Résumé : |
Les vins du Pic Saint-Loup dans le Languedoc, leur histoire, les cépages, les terroirs, les vendanges, la vinification, mais aussi les classifications, les appellations, les crus... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
