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Titre : | Le boudin : récits et recettes de la cuisine du sang |
Auteurs : | Raymond Buren, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : J.-P. Rocher, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-911361-14-2 |
Format : | 23 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.63 |
Mots-clés: | cuisine (boudin blanc) |
Résumé : |
Pour les mangeurs, les gourmands, tous ceux qui goûtent, bâfrent, salivent et jouent des mandibules, des récits et recettes sur le boudin. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |