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Titre : | La nourriture et nous : l'impact de nos croyances alimentaires |
Auteurs : | Christine Durif-Bruckert, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Armand Colin, 2007 |
Collection : | Sociétales |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-200-26881-7 |
Format : | 320 p. / 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 306.1 |
Résumé : |
Etude de la perception et de la compréhension des phénomènes d'ingestion et de digestion. L'auteur se base sur une interrogation de la notion "d'image du corps", sur une étude anthropologique des représentations profanes du corps digestif et sur une pratique clinique des souffrances et des troubles alimentaires. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |