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Auteur Penny Holmes |
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Penny Holmes, Auteur ; Susan Mallet, Auteur ; Akiko Ida, Photographe | Paris : Marabout | Côté cuisine | 2006Propose pour manger en plein air ou sur le pouce, près de trente recettes de sandwichs et de tartines salés ou sucrés : au fromage de chèvre et au jambon cru, au poulet et à la mangue, au rosbif et à la roquette au raifort, aux crevettes sauce c[...]texte imprimé
Penny Holmes, Auteur ; Susan Mallet, Auteur ; Akiko Ida, Photographe | Paris : Marabout | Côté cuisine | 2004Propose de redécouvrir la cuisine anglaise à travers des recettes telles que : le tartare de saumon, l'Irish stew, les curries, les sherry triffle et crumbles, etc.