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| Titre : | Recettes poitevines de nos grands-mères : tradition et cuisine du Poitou |
| Auteurs : | Jean-Pierre Gourvest, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84503-416-7 |
| Format : | 127 p. / ill. en nb. / 27 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 446.0 |
| Mots-clés: | cuisine poitevine ; ouvrages illustrés |
| Résumé : |
Retrace l'histoire culinaire du Poitou et de ses produits typiques et donne les recettes traditionnelles de la région. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
