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| Titre : | Bocuse à la carte : menus pour la table familiale |
| Auteurs : | Paul Bocuse, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-202529-4 |
| Format : | 88 p. / ill. en coul. / 26 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.6 |
| Mots-clés: | cuisine française |
| Résumé : |
Présentation de 13 menus pour toutes les occasions familiales. Découverte d'une cuisine traditionnelle, mariée à quelques recettes de la grande gastronomie. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
