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L'auteure, demandeuse d'emploi et rmiste, raconte, sous la forme d'un journal de bord, le stage auquel elle a dû participer de novembre 2004 à février 2005, organisé par l'ANPE. Elle montre les lacunes de ce service d'aide à l'emploi.
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Boissons rafraîchissantes, apéritifs surprenants, les jus de fruits et de légumes constituent un apport curatif et nutritif sain et naturel.
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L'auteur adapte à notre mode de vie contemporain une thérapie millénaire. Pour plus de cent espèces de plantes, elle donne les possibilités et les limites du traitement.
