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Titre : | Cuisine de l'Anjou de A à Z |
Auteurs : | Janine Brouard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : C. Bonneton, 1999 |
Collection : | Cuisine des régions |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86253-238-7 |
Format : | 160 p. / ill. / 19 x 13 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine angevine |
Résumé : |
La cuisine de l'Anjou, c'est du délicieux, ordinaire, soigné, mijoté, mitonné... Généreuse, sa nature distribue des produits de qualité qui donnent à la cuisine angevine une saveur incomparable... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |