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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 636.4 (199)
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Découverte des bases de l'élevage rédigées par un vétérinaire, avec une présentation de l'anatomie et de la physiologie, les différentes races de mouton, des informations sur l'élevage, des conseils pour l'hygiène et la santé.![]()
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Pour débuter dans cette activité. Donne de nombreux conseils et détaille notamment : les différentes races ovines, le choix des animaux, l'alimentation, la reproduction et son organisation, les maladies les plus courantes et leur prévention; le [...]![]()
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Christian Meyer, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre Denis, Metteur en scène, réalisateur | Montpellier : CIRAD | Techniques | 1999Consacré à l'amélioration de la production laitière des bovins et à la gestion des exploitations dans les pays tropicaux, notamment en Afrique. Pratique, il est conçu pour le travail de terrain.![]()
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Paris : Herscher 2001Présente 200 éleveurs d'ovins et de bovins en France et les différents acteurs des métiers de la filière, depuis la naissance des animaux jusqu'à leur consommation. L'ouvrage est découpé en vingt-trois régions (avec les DOM). Chaque région propo[...]![]()
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J.P. Dubeuf, Éditeur scientifique ; RÉSEAU COOPÉRATIF INTERRÉGIONAL FAO-CIHEAM DE RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT SUR LES OVINS ET LES CAPRINS, Éditeur scientifique ; ISTITUTO ZOOTECNICO E CASEARIO PER LA SARDEGNA, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE RESSOURCES ET DE VALORISATION DE L'INFORMATION DANS LES FILIÈRES LAITIÈRES PETITS RUMINANTS, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2005Ce séminaire propose une réflexion sur l'évolution des systèmes extensifs pour les prochaines années qui est un enjeu majeur pour l'avenir du secteur ovin et caprin en Méditerranée.![]()
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Annick Faurot, Auteur ; Samuel Jouglet, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2003L'origine de la ferrandaise remonte au XIXe siècle dans les montagnes du Puy de Dôme. Avant 1914, on dénombrait 100.000 animaux, aujourd'hui on en compte moins de 2.000. Son lait servait à la fabrication du fromage de Saint-Nectaire et des fourm[...]![]()
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Dominique Carmouët, Auteur ; Pierre Soissons, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002La plus montagnarde des vaches allaitantes, la gasconne aime paître sur des versants accidentés, quel que soit le temps. Ces photographies magnifient son apparence rustique.![]()
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Le témoignage d'un berger transhumant.![]()
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Présente plus de 350 photographies de bovins, prises sur plus de quarante ans par l'auteur. Aborde notamment les races rustiques, détaille leurs caractéristiques et explique comment leur adaptation à un terroir permet la sauvegarde de celui-ci.![]()
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Bernard Crettaz, Auteur ; Pierre Soissons, Photographe ; Pierre Vogt, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Le petit bestiaire, ISSN 1768-5540 | 2004Description de la race de vache appelée hérens, originaire des Alpes suisses. Son tempérament complexe fait qu'elle a la particularité d'être utilisée en alpage et comme vache de combat.![]()
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Alan Edwards, Auteur ; Laurie Campbell, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2000À en croire la légende, la vache des Highlands a vécu depuis toujours dans les landes balayées par le vent. Cet animal aux longues cornes ciselées et à la robe ondulante semble aussi sauvage que les rivières traversant les vallées d'Écosse... Il[...]![]()
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MUSÉE DAUPHINOIS, Éditeur scientifique ; ASSOCIATION DRAILLES, Éditeur scientifique ; ASSOCIATION CLAIR DE TERRE, Éditeur scientifique | Grenoble : Glénat | 1994Ethnologues, bergers, journalistes, écrivains, poètes, historiens, éleveurs... confrontent les hypothèses et les résultats de leurs recherches sur les significations et les formes du pastoralisme appelées transhumance.![]()
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Triangle situé entre le massif des Alpilles, la Camargue et l'étang de Berre, la plaine de la Crau reste avant tout une terre pastorale. L'auteur, ingénieur d'élevage au sein de la chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône, présente le monde pa[...]![]()
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Ce logiciel d'aide à l'alimentation des ruminants intègre les principes de rationnement préconisés par l'INRA. Il gère les caractéristiques individuelles des animaux et leurs rations alimentaires, permet de calculer la valeur nutritive des alime[...]![]()
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Fait le point sur les différentes possibilités qui s'offrent aux éleveurs de caprins concernant la traite mécanique et fournit les informations techniques les plus récentes concernant les machines à traire afin de les aider à raisonner le choix [...]![]()
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Sous forme de questions-réponses, ce petit manuel pour les éleveurs fut diffusé par ordre du gouvernement soucieux de réduire les importations de laine. Par l'ancien collaborateur de Buffon.![]()
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Sous forme de questions-réponses, ce petit manuel pour les éleveurs fut diffusé par ordre du gouvernement soucieux de réduire les importations de laine. Par l'ancien collaborateur de Buffon.![]()
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