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Marleen Felius, à travers son art de la peinture, présente la plupart des races européennes. Elle nous fait prendre conscience de la richesse de ce patrimoine génétique, véritable enjeu pour l'avenir des races européennes.texte imprimé
Jean-Pierre Spilmont, Auteur ; Pierre Soissons, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002Née au coeur du pays haut-savoyard, cette vache à la robe acajou sombre est devenue le symbole de la vie et de la tradition des montagnes du Chablais, de Trentaise et de Maurienne.texte imprimé
Décrit et recense toutes les maladies et affections susceptibles d'agresser le trayon de la vache laitière; tant celles rencontrées en Europe que celles des autres continents. Une abondante iconographie permet d'identifier les différentes pathol[...]texte imprimé
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Tient compte des connaissances nouvelles et de l'évolution des techniques de production du lait et de la viande. Comprend un précis de la mutrition des ruminants, des recommendations alimentaires et des tables de la valeur nutritive et de la com[...]texte imprimé
Pour faciliter l'approche de l'éleveur ou du prescripteur dans l'optimisation d'un programme alimentaire, il convient d'analyser le comportement de l'animal face à sa mangeoire et les réactions complexes de son organisme chargé de transformer, b[...]texte imprimé
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D. Gabina, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2001Les objectifs du séminaire sont de revoir et de définir les objectifs d'amélioration génétique des ovins et des caprins, selon les points de vue économique et technique, dans différents pays et dans les situations productives des pays de la zone[...]texte imprimé
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Plus de 200 cartes postales anciennes consacrées à l'âne au début du XXe siècle montrent que cet animal était largement employé à la campagne, à la montagne et à la mer, dans tous les milieux, pour les loisirs et surtout pour le travail en tant [...]texte imprimé
La profonde anxiété que génère la question de l'alimentation amène, en pleine crise dite de "la vache folle", à réfléchir sur les réalités des modes d'élevage et l'acte de se nourrir avec l'émergence de nouvelles attentes et de nouvelles exigenc[...]texte imprimé
L'histoire d'une race bovine, celle de la vache aubrac, qui se caractérise par sa robe noire, rustique, mais élégante, très populaire parmi les éleveurs du plateau de l'Aubrac.texte imprimé
Longtemps après l'extinction des aurochs (1627), sous le régime nazi, en Pologne, les frères Heck ont tenté par le croisement de races domestiques de recréer l'espèce. Cette reconstitution eut lieu sur fond de retour à l'identité germanique. Pré[...]texte imprimé
Jacques Brunet, Auteur | Maisons-Alfort (Val-de-Marne) : Point vétérinaire | Médecine vétérinaire | 1991Identification des lésions par près de 200 photos, chez les ovins et les caprins.