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Titre : | Toscane |
Auteurs : | Gilles Plazy, Auteur ; Bruno Morandi, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Plume, 1999 |
Collection : | Esprit du goût |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84110-094-1 |
Format : | 144 p. / ill. en coul. / 27 x 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 455 |
Mots-clés: | cuisine toscane |
Résumé : |
Une découverte culturelle et gastronomique de cette région d'Italie. Une escapade gourmande et un tour complet de ses vins, des ses plats et de ses paysages. Avec 60 recettes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |