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Titre :
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La distillerie Combier : Saumur
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Auteurs :
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Christelle Couvreux, Secrétaire ;
Marie Bardisa, Secrétaire ;
Patrice Giraud, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Nantes : Service régional de l'inventaire Pays de la Loire, 1999
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Collection :
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Itinéraires du patrimoine, num. 193
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-906344-69-3
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Format :
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18 p. / ill. en nb. / 23 x 11 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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338.3
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Mots-clés:
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Combier distilleries
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histoire
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distillerie
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Saumur (Maine-et-Loire)
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Résumé :
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Cette distillerie fabrique, depuis plus de 150 ans, des liqueurs de fruits aux arômes subtils. La salle de distillation abrite alambics et conges de cuivre où s'opèrent, selon des méthodes ancestrales, les étonnantes transformations. Une visite et un historique d'un patrimoine industriel unique dans le Saumurois.
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