GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Le comportement alimentaire humain : approche scientifique |
| Auteurs : | France Bellisle, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : Institut Danone Belgique, 1999 |
| Collection : | Monographie chaire Danone, num. 7 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-930151-08-3 |
| Format : | XIII-138 p. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 612.33 |
| Mots-clés: | homéostasie ; comportement alimentaire ; alimentation ; besoins |
| Résumé : |
Monographie des connaissances acquises par l'étude scientifique de la régulation nutritionnelle : mécanismes de faim-satiété, de rassasiement et d'apprentissage alimentaire, développement et évolution des choix alimentaires, différences entre homme et femme, capacité d'adaptation dans des conditions changeantes, telle l'apparition d'aliments nouveaux, obésité, troubles du comportement alimentaire. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
