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Titre : | Tomate |
Auteurs : | Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Patrick Mikanowski, Auteur ; Jean-Louis Guillermin, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Chêne, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-155-3 |
Format : | 192 p. / ill. en coul. / 29 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.64 |
Mots-clés: | cuisine (tomates) |
Résumé : |
Tout sur la tomate : botanique, comment les cultiver, guide des variétés, comment les préparer en cuisine (entrée, plat, dessert, boisson)... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |