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Titre : | Du fromage de chèvre en général et du Banon en particulier |
Auteurs : | Gilbert Fabiani, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe, 1999 |
Collection : | Cercles gourmands |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84135-161-9 |
Format : | 144 p. / ill. en coul. / 16 x 18 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | fromage de chèvre |
Résumé : |
Un des monuments essentiels de la civilisation provençale : le fromage de chèvre. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |