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Titre :
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La table végétale : 100 recettes sans frontières
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Auteurs :
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Sophie Brissaud, Auteur ;
Jean-Charles Vaillant, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Genève (Suisse) : Minerva, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8307-0858-5
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Format :
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191 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.64
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Mots-clés:
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cuisine (plantes aromatiques)
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Résumé :
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Comporte 80 recettes et des décors de table mettant à l'honneur le monde végétal : racines, tiges, feuilles, graines, fleurs, fruits, etc.
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