Titre :
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Comprendre et traiter le cholestérol : recettes et conseils diététiques
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Auteurs :
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Martine Marzouk, Auteur ;
Eric Zipper, Éditeur scientifique ;
Jean-Luc Syren, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Lucerne (Suisse) : Dormonval, 1999
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-3-907499-49-8
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Format :
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251 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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régimes pauvres en cholestérol
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diététique
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cholestérol
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Résumé :
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De nombreuses études ont mis en évidence une corrélation certaine entre les habitudes alimentaires et l'apparition de ces troubles. La prévention passe aujourd'hui par l'adoption de bonnes habitudes aliemntaires et le choix d'aliments au rôle protecteur. Des indications et des conseils pour diminuer son taux de cholestérol.
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