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| Titre : | Filières maraîchères à Brazzaville : quantification et observatoire pour l'action |
| Auteurs : | Paule Moustier, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montpellier : CIRAD, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87614-338-8 |
| Format : | 162 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 635.2 |
| Mots-clés: | légumes ; industrie et commerce ; Brazzaville (Congo ; République) |
| Résumé : |
La méthode d'analyse de la filière maraîchère présentée dans ce volume a permis d'évaluer l'importance des différents légumes dans la consommation, la variabilité des prix sur l'année et le flux des produits sur les marchés. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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