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Titre :
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Les champignons : mycologie fondamentale et appliquée
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Auteurs :
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Philippe Bouchet, Auteur ;
Jean-Louis Guignard, Auteur ;
Jean Villard, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson, 1999
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Collection :
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Abrégés de pharmacie, ISSN 0761-0211
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-225-85653-2
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Format :
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IX-194 p. / ill. / 21 x 14 cm
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Note générale :
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Bibliogr. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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589.2
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Mots-clés:
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champignons
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mycologie
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manuels d'enseignement supérieur
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Résumé :
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Fondé sur les programmes de mycologie-cryptogamie, l'ouvrage passe en revue les différents taxons de champignons de manière à en montrer la spécificité et le rôle dans la biosphère, en tant que saprophytes, parasites ou symbiotes. Il donne également aux pharmaciens d'officine tous les outils pour conseiller les ramasseurs de champignons sur la toxicité éventuelle des espèces.
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