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Aglaé Blin, Auteur ; Véronique Liégeois, Auteur ; Philippe Asset, Photographe | Paris : Flammarion | 2004Près de cinquante recettes d'exécution rapide, adaptées aux besoins nutritionnels des enfants, pour leur faire manger des légumes et des féculents variés et des préparations à base de lait. Chaque recette est accompagnée de conseils diététiques.texte imprimé
Comment préparer deux repas par jour pour quatre personnes : deux adultes et deux enfants, en ne dépensant pas plus de 15 euros.texte imprimé
Jean-Pierre Coffe, Auteur ; Christian Ignace, Auteur | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2003J.-P. Coffe a parcouru 25 marchés de France et y a choisi les meilleurs produits à bon marché pour composer des menus pour quatre personnes pour deux repas par jour, avec un budget maximum de 15 euros. Il livre ici ses idées de recettes.texte imprimé
Propose des recettes raffinées pour des dîners romantiques en tête à tête : cocktails, amuse-gueules, plats et volailles, poissons, pâtes et petits-déjeuners.texte imprimé
Les auteurs ont parcouru toute la France à la rencontre des plus grands chefs et en ont ramené plus de 45 recettes inédites pour la plupart.texte imprimé
L'auteur a sélectionné 189 recettes de gastronomie traditionnelle du Sud-Ouest perpétrées dans sa famille, loin du tapage médiatique.texte imprimé
Jacques Rouré, Auteur ; Michel Descossy, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | Carrés gourmands, ISSN 1272-4416 | 1998La gastronomie camarguaise est rustique. En réalité, il s'agit avant tout d'une cuisine de femmes de gardes-chasses. Ce livre vous permet de la découvrir.texte imprimé
Jacques Rouré, Auteur ; Michel Descossy, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | 1994Art de vivre et gastronomie en Camargue.texte imprimé
Jacques Rouré, Auteur ; Michel Descossy, Illustrateur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | Carrés gourmands, ISSN 1272-4416 | 1998Comme aux R qui roulent et aux S qui chuintent, c'est à la cuisine que l'on reconnaît l'accent. Ici, l'on mange le jambon avec des figues, le pigeon à l'orange amère...texte imprimé
Frédérique Féraud-Espérandieu, Auteur ; Cécile Colombo, Illustrateur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | Carrés gourmands, ISSN 1272-4416 | 1998A travers ce recueil, l'auteur nous fait revivre les recettes des temps passés.texte imprimé
Jacques Rouré, Auteur ; Michel Descossy, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | Carrés gourmands, ISSN 1272-4416 | 1998Recueil de recettes de pêcheurs, de marins, depuis Bouzigues jusqu'à Sète.texte imprimé
Jacques Rouré, Auteur ; Michel Descossy, Auteur ; Jean Brunelin, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | 1992L'art culinaire, entre la cuisine de la mer et celle de l'étang de Thau, à Bouzigues.texte imprimé
50 recettes tirées des véritables carnets de cuisine du peintre Claude Monet.texte imprimé
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