GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Boissons en distribution automatique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. des Journaux officiels, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-074650-4 |
| Format : | 53 p. / 21 x 15 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.2 |
| Mots-clés: | boissons ; industrie et commerce ; France ; distributeurs automatiques ; aspect sanitaire |
| Résumé : |
Propose des moyens pour assurer la maîtrise de l'hygiène des denrées alimentaires dans ce secteur. Des étapes sont mises en évidence : l'approvisionnement en eau potable, l'utilisation des matières premières, le nettoyage... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
