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Titre : | La cuisine en pays cévenol : au XXe siècle |
Auteurs : | Paul Pariente, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84406-496-7 |
Format : | 148 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine auvergnate |
Résumé : |
Recueil de recettes, de conseils sur les produits par un cuisinier. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |