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| Titre : | La cuisine marocaine |
| Auteurs : | Liliane Otal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bordeaux : Sud-Ouest, 2006 |
| Collection : | Recettes en poche |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87901-715-0 |
| Format : | 127 p. / 17 x 11 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 640 |
| Mots-clés: | cuisine marocaine |
| Résumé : |
Recettes traditionnelles du Maroc pour préparer une harira aux pois chiches, une salade de carottes à l'orange, un couscous aux pigeons, un tagine d'agneau aux navets, des crêpes feuilletées, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
