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Titre : | La cuisine des gourmands |
Auteurs : | Erik Névery, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bordeaux : Sud-Ouest, 2006 |
Collection : | Recettes en poche |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87901-717-4 |
Format : | 127 p. / 17 x 11 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 440 |
Mots-clés: | cuisine française |
Résumé : |
Recettes de cuisine familiale pour préparer une tarte à l'oignon à l'alsacienne, des moules à la marinière, des calmars basquaise, un lapin bonne femme, des escalopes de veau milanaises, une mousse au chocolat, un far breton, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |