GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Bières, vins, spiritueux |
| Auteurs : | Stuart Walton, Auteur ; Brian Glover, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève (Suisse) : Manise, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84198-134-2 |
| Format : | 512 p. / ill. en coul. / 31 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.67 |
| Mots-clés: | cocktails (boissons) ; boissons alcoolisées |
| Résumé : |
Ce guide complet sur les boissons alcoolisées du monde entier informe tant sur la provenance des cépages des vins que sur l'évolution du brassage de la bière ou encore sur la fabrication des différents alcools. Il indique pour chaque boisson la meilleure façon de la déguster et propose cent recettes de cocktails. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
