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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 621.8 (33)
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FEDERATION INTERPROFESSIONNELLE DE LA CONGELATION ULTRA-RAPIDE, Auteur | Paris : France agricole | 2000Au sommaire : organisation professionnelle, fabricants, importateurs, exportateurs, grossistes, circuits de distribution spécialisés, etc.![]()
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Application des commandes avancées en froid et en climatisation : les stratégies de commande avancée
Les objectifs de cet ouvrage sont : de préciser ce que recouvre la notion de commande avancée, d'aider les entreprises à juger de l'opportunité de s'engager dans cette voix et d'évaluer les avantages que l'on peut attendre d'autres technologies [...]![]()
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Pour un projet de construction de chambre froide, méthode de calcul des charges thermiques externes et internes dans le cadre de son bilan frigorifique, illustrée d'exemples variés. Guide de sélection des divers composants d'une installation fri[...]![]()
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Etudie les automatismes de commande et de sécurité des installations frigorifiques à compression de vapeur, utilisées principalement dans les équipements de la chaine du froid et des industries agroalimentaires, dans une gamme de températures co[...]![]()
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Les couches minces sont omniprésentes dans de bombreux dolmain,es scientifiques. A. et I. Richardt présentent les bases théoriques et pratiques de l'art des dépôts sous vide par diverses techniques d'évaporation, ainsi que des éléments de compré[...]![]()
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Pierre Rapin, Auteur ; Patrick Jacquard, Auteur | Paris : Dunod | Aide-mémoire de l'ingénieur | 2003Recueil de données théoriques et pratiques qui fournit tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : rappel des principes, technologie des matériels, méthodes de mise en oeuvre et de dépannage. Nombreuses mises à jour.![]()
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Recueil de données théoriques et pratiques qui fournit tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : rappel des principes, technologie des matériels, méthodes de mise en oeuvre et de dépannage. Nombreuses mises à jour.![]()
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Recueil de données théoriques et pratiques qui fournit tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : rappel des principes, technologie des matériels, méthodes de mise en oeuvre et de dépannage. Nombreuses mises à jour.![]()
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Evolution des techniques frigorifiques et de climatisation, classées, jusqu'au meilleur niveau des connaissances actuelles. Pour les frigoristes et les étudiants en froid et climatisation.![]()
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Pierre Rapin, Auteur ; Patrick Jacquard, Auteur ; REVUE PRATIQUE DU FROID, Éditeur scientifique | Paris : Dunod | Aide-mémoire de l'ingénieur | 2006Recueil de données théoriques et pratiques qui fournit tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : rappel des principes, méthodes de mise en oeuvre et de dépannage. Cette édition apporte des mises à jour sur les fluides frigo[...]![]()
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AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAÎTRISE DE L'ÉNERGIE, Auteur | Angers : ADEME | Connaître pour agir, ISSN 1263-1779 | 1999Rappel des bases techniques des systèmes frigorifiques industriels, revue des enjeux techniques et économiques de l'utilisation performante du froid dans l'industrie, proposition d'éléments nécessaires à l'aide à la décision : avantages et incon[...]![]()
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SYMPOSIUM INTERNATIONAL 50 ANS DE PRESSIOMÈTRES (2005), Auteur ; Michel Gambin, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre Magnan, Metteur en scène, réalisateur ; Philippe Mestat, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées | 2005Ce symposium international présente l'expérience acquise dans le domaine de la réalisation des essais, de l'interprétation des mesures et de l'utilisation des paramètres obtenus pour le calcul des fondations ou le contrôle de l'amélioration des [...]![]()
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ASSOCIATION FRANCAISE DU FROID, Metteur en scène, réalisateur | Antony (Hauts-de-Seine) : Cemagref | 1995Formule les recommandations les plus courantes pour une bonne maîtrise de la chaîne du froid et précise comment et avec quels instruments mesurer, enregistrer et contrôler les températures d'air ou de denrées.![]()
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Thèmes abordés : évolutions et applications de la réglementation sur les chlorofluorocarbones, nouveaux fluides pour produire et transporter du froid, optimisation des installations frigorifiques, nouvelles voies de maîtrise de l'énergie. Débat [...]![]()
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Nouvelle édition de $$Schémas électriques$$, intégrant les sécurités électriques et frigorifiques et tenant compte de la symbolique normalisée. Destiné aux concepteurs de bureaux d'études, aux étudiants et aux enseignants, aux dépanneurs et aux [...]![]()
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Simon Moreno, Auteur ; Edmond Peulot, Auteur | Montigny-le-Bretonneux (Yvelines) : Educalivre | 2001Connaissances sur les composants pneumatiques, leurs caractéristiques et leurs utilisations en production, assemblage, conditionnement, manutention, transport des produits légers, préhension par le vide, production de froid, dépôt et pulvérisati[...]![]()
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Regroupe toutes les données théoriques et technologiques sur la pneumatique industrielle en abordant les points suivants : physique des fluides, symboles pneumatiques, matériels pneumatiques, verins pneumatiques, électropneumatique.![]()
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Regroupe toutes les données théoriques et technologiques sur la pneumatique industrielle en abordant les points suivants : physique des fluides, symboles pneumatiques, matériels pneumatiques, verins pneumatiques, électropneumatique.![]()
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Jean-Michel Bleux, Auteur ; Jean-Pierre Hervé, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Nathan | 1996Cet ouvrage a été conçu en essayant de rester au plus près des constructeurs de composants, tout en gardant l'esprit de la collection Etapes. Les TP proposés sont volontairement simples et faciles à réaliser avec peu de matériel.![]()
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Traite des notions de base et des symboles, des fluides frigorigènes, des mesures, de la mise en service et du dépannage des installations frigorifiques, sous forme de fiches pratiques. Cette nouvelle édition inclut 50 nouvelles fiches traitant [...]![]()
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Au sommaire : éléments de physique, composants des installations frigorifiques, réseau de tuyauteries, les différentes installations frigorifiques et les pompes à chaleur.![]()
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Un exposé des éléments de mécanique, de physique et de chimie des techniques associées à la réalisation des dépôts sous vide. Ces éléments technologiques sont accompagnés de la description détaillée de nombreux tours de main qui faciliteront la [...]![]()
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La suppression progressive de certains fluides frigorigènes fait ressortir des technologies connues mais peu pratiquées qui permettent de produire ou maintenir du froid sans risque pour l'environnement. Ce rapport recense ces différentes technol[...]![]()
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Pierre Rapin, Auteur ; Patrick Jacquard, Auteur ; REVUE PRATIQUE DU FROID, Éditeur scientifique | Paris : Dunod | Technique et ingénierie | 2004Présentation des divers types de compresseurs, motocompresseurs et échangeurs utilisés dans les installations frigorifiques et des appareils annexes, accompagnée de notions d'acoustique, et d'éléments tels que solutions eau-glycol, niveaux de te[...]![]()
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Tous les aspects théoriques et pratiques du pneumatique exposés et illustrés pour la compréhension d'un large public.![]()
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Dresse un résumé de toutes les contraintes réglementaires actuelles en froid commercial de type super et hypermarché.![]()
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Outil d'aide à la conception d'un CCTP dont le support a été rédigé pour la conception 'un hypermarché de 5000 m2 de surface de vente, réalisé en région sud-est.![]()
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Univers froid : les installations frigorifiques commerciales ; réglementation, normalisation et CCTP
Cet ouvrage fournit aux professionnels toutes les informations pour concevoir et exploiter de telles installations, dans le respect de la règlementation et des normes. Il fournit également toutes les données pour concevoir et rédiger le cahier d[...]