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Titre : | La nutrithérapie : bases scientifiques et pratique médicale |
Auteurs : | Jean-Paul Curtay, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. et augm. |
Editeur : | Sainte-Foy-lès-Lyon (Rhône) : Boiron, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85742-154-2 |
Format : | 381 p. / ill. en nb. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Bibliogr. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | diétothérapie |
Résumé : |
Le rôle que les macronutriments et les micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés) jouent dans la prévention et le traitement de l'ensemble des maladies a été clarifié récemment et a donné naissance à une nouvelle discipline : la nutrithérapie. Elle met à la disposition du médecin des protocoles thérapeutiques qui peuvent être indépendants ou associés à d'autres traitements |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |