Titre :
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Découvrez les salades santé
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Auteurs :
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Lionel Clergeaud, Auteur ;
Chantal Clergeaud, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Le Coudray-Macouard (Maine-et-Loire) : Cheminements, 1999
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Collection :
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La santé dans l'assiette, num. 7
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84478-030-0
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Format :
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94 p. / ill. / 20 x 11 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.65
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Mots-clés:
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salades
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Résumé :
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En entrée ou pour un plat unique, des salades d'ici et d'ailleurs qui apportent minéraux, vitamines, chlorophylle et enzymes de haute valeur nutritive, indispensables à l'organisme. Avec plus de quinze sauces originales.
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