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| Titre : | Cuisine et séduction |
| Auteurs : | Chantal Malot, Auteur ; Eliane Cariou, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montreuil (Seine-Saint-Denis) : Hors commerce, 1999 |
| Collection : | Hors texte |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-910599-50-8 |
| Format : | 20 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine |
| Résumé : |
Cent recettes du terroir (Alsace-Lorraine) par une des rares femmes chefs qui a servi dans les cuisines de la reine Noor de Jordanie, et celles d'un maharadjah du Rajastan, dont elle teste les mélanges plein d'invention et de saveurs et qu'elle sert quotidiennement dans son restaurant à Nancy. Avec en écho le commentaire d'Eliane Cariou, sur cette cuisine de la séduction. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
