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| Titre : | L'agriculture des pays développés, 1800 à nos jours : production, productivité, rendements |
| Auteurs : | Paul Bairoch, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Economica, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7178-3889-3 |
| Format : | VIII-191 p. / 24 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 338.1 |
| Mots-clés: | agriculture ; histoire ; pays industrialisés |
| Résumé : |
A travers sept chapitres consacrés à la production, à l'emploi, à la durée de travail, aux machines agricoles, aux autres facteurs de production, aux rendements et à la productivité, l'auteur retrace l'évolution de l'agriculture et compare les trois révolutions agricoles. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
