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| Titre : | 100 façons de préparer les entremets sucrés |
| Auteurs : | Mademoiselle Rose, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 1999 |
| Collection : | Rediviva |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84406-544-5 |
| Format : | 216 p. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | entremets |
| Résumé : |
Réimpression d'un texte consacré notamment à la préparation des mets des jours de fête : les crêpes du Mardi gras, la galette feuilletée à l'Epiphanie, les noeuds d'amour des fiançailles, les oeufs surprise à Pâques, les serpentins multicolores du carnaval, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
