GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Wok |
| Auteurs : | Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; Jeremy Hopley, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 1999 |
| Collection : | Au rendez-vous des saveurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-6025-6 |
| Format : | 64 p. / ill. en coul. / 20 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 500 |
| Mots-clés: | cuisson au wok |
| Résumé : |
Inspirées des traditions culinaires d'Asie, des recettes légères et savoureuses à réaliser dans cette grande poêle en fonte ou en acier appelée wok. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
