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| Titre : | La bière |
| Auteurs : | Michael Jackson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 1999 |
| Collection : | Saveurs du monde |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-6073-7 |
| Format : | 192 p. / ill. en coul. / 29 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 663.3 |
| Mots-clés: | bière ; marques de commerce |
| Résumé : |
Présentation détaillée de plus de 450 bières : historique, appréciation, origine, taux d'alcool, température à laquelle elle doit être servie... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
