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| Titre : | Développer les ventes en magasin : aide-mémoire boulangerie |
| Auteurs : | Rose-Marie Lefetey, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Les Lilas (Seine-Saint-Denis) : J. Villette, 2006 |
| Collection : | Le petit Jérôme |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86547-072-3 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. / 21 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 658.43 |
| Mots-clés: | boulangeries |
| Résumé : |
Conseils et astuces d'une professionnelle de la boulangerie devenue formatrice, pour développer la vente en magasin. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
