GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Goûts et saveurs d'Europe centrale |
| Auteurs : | Lesley Chamberlain, Auteur ; Catherine Atkinson, Auteur ; Trish Davies, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève (Suisse) : Manise, 1999 |
| Collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84198-127-4 |
| Format : | 256 p. / 31 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 400 |
| Mots-clés: | cuisine ; Europe centrale ; cuisine européenne |
| Résumé : |
Plus de 185 recettes, soupes, entrées, viandes, poissons, légumes, céréales, desserts, pour découvrir la gastronomie qui couvre les territoires de la mer Baltique à la mer Noire, les cuisines russe, bulgare, tchèque, hongroise, polonaise, autrichienne, roumaine. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
