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| Titre : | L'amateur de cuisine : la cuisine vagabonde |
| Auteurs : | Jean-Philippe Derenne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Fayard, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-213-60378-0 |
| Format : | 250 p. / 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.3 (Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles) |
| Mots-clés: | cuisine |
| Résumé : |
Histoires, fables, aphorismes et recettes pour réapprendre le goût de l'authentique. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
