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| Titre : | La cuisine en Afrique du Nord |
| Auteurs : | Haydée Tamzali, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Oxford (Royaume-Uni) : M. Tomkinson, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-905500-18-8 |
| Format : | 192 p. / 22 x 29 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 610 |
| Résumé : |
444 recettes de cuisine tunisienne, algérienne et marocaine, dont 33 couscous. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
