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| Titre : | Tapas, tartines et petits plats |
| Auteurs : | Louise Pickford, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 1999 |
| Collection : | Idées d'ailleurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-507045-6 |
| Format : | 128 p. / ill. en coul. / 31 x 23 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 100 |
| Mots-clés: | buffets (mets) ; canapés (mets) ; entrées |
| Résumé : |
Un choix varié de 160 recettes d'amuse-gueule, d'entrées, de pains et pâtisseries salées, de sauces et condiments, de petits plats faciles et rapides à réaliser. Une cuisine "exotique" par ses origines (Espagne, Maroc, Scandinavie, Thaïlande, Jamaïque...) et par ses parfums (cumin, gingembre, ciboulette, basilic, romarin...). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
