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Titre : | La poire |
Auteurs : | Anne Hudson, Auteur ; Yves Bagros, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Chêne, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-205-5 |
Format : | 96 p. / ill. en coul. / 23 x 23 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | poires |
Résumé : |
L'histoire de la poire, la diversité de ses variétés et les grands hommes qui ont marqué son évolution. De grands cuisiniers ont livré ici leurs meilleures recettes, insolites parfois, toujours délicieuses et faciles à réaliser ? |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |