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Présentation de la collection de salades du chef du trois étoiles La Côte-Saint-Jacques à Joigny qui réunit toutes les variétés qu'il aime utiliser dans sa cuisine.
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Présentation de la collection de légumes du chef du trois étoiles La Côte-Saint-Jacques à Joigny qui réunit toutes les variétés de tomates, courges, radis et autres légumes qu'il aime utiliser dans sa cuisine.
