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Titre : | L'artichaut et le cardon |
Auteurs : | Aïté Bresson, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 1999 |
Collection : | Chroniques du potager |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7427-2501-4 |
Format : | 92 p. / ill. / 19 x 10 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 635.2 |
Mots-clés: | artichauts |
Résumé : |
Ces deux légumes sont en fait des chardons cultivés, et il a fallu toute la patience et l'art des jardiniers pour que les Romains, les Andalous, puis les Français puissent s'en régaler. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |