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| Titre : | Le livre de la cuisine |
| Auteurs : | Anthony Rowley, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-201865-4 |
| Format : | 208 p. / ill. en coul. / 31 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 643 (Construction, restauration et aménagement de la maison : maçonnerie, piscines, matériaux de construction, plans, devis. [Lorsque l'ouvrage traite des aspects artistiques et esthétiques de la construction ou de tous les aspects, classer à 721]) |
| Mots-clés: | cuisines ; aménagement |
| Résumé : |
Dévoilant l'évolution de cette pièce, cet album en présente le décor, l'aménagement et les ustensiles, des origines à nos jours, et met l'accent sur les modes de cuisson actuels, le froid et la diversité des matières utilisées en cuisine. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
