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Titre : | L'olivier : symbole de la Provence éternelle |
Auteurs : | Franck Ricordel, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Valbonne (Alpes-Maritimes) : Corollys, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-913997-00-4 |
Format : | 64 p. / ill. en nb. / 22 x 16 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 634.1 |
Mots-clés: | olivier ; Provence (France) ; cultures ; produits de l'olivier |
Résumé : |
Un livre de vulgarisation sur l'oléiculture, présentant notamment les origines de l'olivier, ses caractéristiques, les récoltes, les moulins à huile, les préparations culinaires à base d'olives... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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