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Titre :
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Le livre de cuisine de la Série noire
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Auteurs :
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Arlette Lauterbach, Éditeur scientifique ;
Alain Raybaud, Éditeur scientifique ;
Jochen Gerner, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Gallimard, 1999
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Collection :
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Série noire, ISSN 0768-1712, num. 2549
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-07-049876-5
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Format :
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320 p. / 23 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.8 100
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Mots-clés:
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cuisine
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dans la littérature
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Résumé :
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Les auteurs ont parcouru les 2550 titres de la collection jusqu'à sélectionner 150 extraits évoquant la gourmandise et, en regard, donner la ou les recettes correspondantes. La Série noire se met à table !
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