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| Titre : | Les OGM : comment la science de l'industrie biotechnologique altère secrètement nos aliments |
| Auteurs : | Ingeborg Boyens, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montréal : Berger, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-921416-18-4 |
| Format : | 268 p. / 23 x 15 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 660.2 |
| Mots-clés: | bio-industries ; organismes transgéniques ; aliments ; biotechnologie |
| Résumé : |
Le livre dénonce les dangers de l'introduction massive des organismes génétiquement modifiés sur les marchés par les compagnies états-uniennes qui les créent. La privatisation de la recherche entraîne la disparition de la barrière traditionnelle entre éthique et commercialisation. Face à ce constat, l'auteur encourage les démocraties à reprendre en main les leviers de décision de ce secteur. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
