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Titre : | L'olivier |
Auteurs : | CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-866-6 |
Format : | 204 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 634.1 |
Mots-clés: | olivier |
Résumé : |
Cet ouvrage présente l'espèce olivier (botanique, morphologie, cycle de développement...), les aspects agronomiques, les maladies et ravageurs de l'olivier et la protection phytosanitaire de cet arbre. Sont également évoquées la récolte, la préparation et la conservation de l'olive de table et de l'huile d'olive. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |