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| Titre : | Terrines et pâtés : et aspics, flans, rillettes, mousses, galantines |
| Auteurs : | Blanche Vergne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-02494-8 |
| Format : | 94 p. / ill. en coul. / 23 x 19 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | terrines ; pâtés |
| Résumé : |
Plus de 80 recettes illustrées de préparations à base de poissons, légumes, viandes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
