GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Miches et croissants |
| Auteurs : | Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2006 |
| Collection : | Potins de casserole |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2453-9 |
| Format : | 107 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | pâte à pain ; pâtisserie |
| Résumé : |
Des conseils techniques et des recettes de pains, de brioches, de viennoiseries et de petits gâteaux, pour préparer du pain aux olives, une brioche suisse, un kugelhopf, des pains au chocolat, des chouquettes, des scones aux pommes, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
