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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613.3 (51)
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Propose des recettes simples et accessibles destinées à atténuer les désagréments de la ménopause et à prévenir l'ostéoporose. Une alternative au traitement hormonal de substitution.texte imprimé
Salées ou sucrées, gourmandes et faciles à réaliser, des recettes conçues par des diététiciennes pour les personnes de plus de 50 ans.texte imprimé
Josette Rousselet-Blanc, Auteur ; Marianne Buhler, Auteur | Paris : Marabout | Poche pratique | 2003Conseils pratiques et réponses aux questions que peuvent se poser les femmes qui abordent la quarantaine.texte imprimé
Conseils pratiques et réponses aux questions que peuvent se poser les femmes qui abordent la quarantaine.texte imprimé
Complet et didactique, l'ouvrage décrypte les mécanismes énergétiques du corps liés à l'exercice physique, explique comment contrôler sa forme et son poids en vue de l'effort, comment s'alimenter en vue d'une compétition, présente la législation[...]document multimédia
Propose un programme diététique adapté aux besoins de chacun avec un calcul personnalisé des apports nutritionnels journaliers. Contient aussi une base de données d'environ 1.000 aliments, 100 recettes à imprimer, des conseils pratiques pour mie[...]document multimédia
Propose un programme diététique adapté aux besoins de chacun avec un calcul personnalisé des apports nutritionnels journaliers. Contient aussi une base de données d'environ 1.000 aliments et des recettes à imprimer.document multimédia
Propose un programme diététique adapté aux besoins de chacun avec un calcul personnalisé des apports nutritionnels journaliers. Contient aussi une base de données d'environ 1.000 aliments, 100 recettes à imprimer, des conseils pratiques pour mie[...]texte imprimé
Des conseils pratiques, surtout pour les personnes souffrant de troubles du coeur (cardiaques obèses, diabétiques, dyslipidémiques...), en vue d'acquérir les règles de base de l'alimentation et éviter les plats à risques et les déséquilibres dié[...]texte imprimé
Des conseils pratiques, surtout pour les personnes souffrant de troubles du coeur (cardiaques obèses, diabétiques, dyslipidémiques...), en vue d'acquérir les règles de base de l'alimentation et éviter les plats à risques et les déséquilibres dié[...]texte imprimé
Présente les substances ayant une efficacité réelle dans la lutte contre le cancer et qui sont présentes dans les fruits et légumes consommés par l'homme.texte imprimé
80 thèmes sur les procédures diététiques réduisant la fatigue cérébrale, comment optimiser la vigilance, comment faire le tri parmi tous les compléments nutritionnels sur le marché.texte imprimé
Des conseils qui s'adressent aux cyclistes, nageurs, amateurs de course à pied et de fitness. Avec des tableaux nutritionnels, des questions-réponses, des recettes et des études de cas.texte imprimé
Fournit les éléments de base nécessaires à la compréhension d'un métabolisme ou à la mise en place d'une diététique adaptée aux conditions de l'effort. Il s'attache à définir les voies métaboliques en terme de flux, les mécanismes présidant à l'[...]texte imprimé
L'auteur avance une thèse qui remet en question la physiopathologie du cancer du sein et la cancérologie : cette maladie serait l'aboutissement d'une affection beaucoup plus générale, l'intolérance aux protéines de lait de vache.texte imprimé
A partir de son expérience personnelle, l'auteure met en scène une jeune fille de 17 ans, devenue anorexique à la suite d'un viol collectif. Elle retrace les étapes de sa guérison, en énonçant les symptômes psychologiques de la maladie, afin d'a[...]texte imprimé
La forme physique dépend des aliments choisis. $$Cocktail santé$$ explique aux hommes pourquoi la diététique est essentielle à la santé et souligne les choix à faire pour l'adapter au rythme de vie personnel.texte imprimé
Thierry Gibault, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Lec édition | Nutrition et santé | 1997Documenté, pratique, rigoureux, ce guide explique comment mettre tous vos atouts de votre côté pour conserver, par la nutrition, un bon équilibre cardiovasculaire.texte imprimé
Présente les outils qui aideront les femmes à rester jeunes et à se sentir en pleine forme : soins de beauté, perte de poids, respect de soi ou encore alimentation équilibrée.texte imprimé
Bertrand Samuel-Lajeunesse, Metteur en scène, réalisateur ; Christine Foulon, Metteur en scène, réalisateur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | 1994Etude élaborée à partir de conférences sur les troubles du comportement alimentaire présentées à la Clinique des maladies mentales et de l'encéphale de l'Hôpital Sainte-Anne. Envisage les aspects épidémiologiques, étiologiques, sémiologiques et [...]texte imprimé
Réimpression d'un recueil de recettes destinées aux personnes souffrantes.texte imprimé
Après une tentative de classification de la majorité des sports de combat et arts martiaux, afin de proposer une diététique des mieux adaptées à ces activités physiques, propose des notions de base de la nutrition et commente les différentes éta[...]texte imprimé
Conseils pour une diététique de la performance, adaptée au rythme de travail actuel.texte imprimé
A partir d'une analyse des comportements alimentaires des Français, cet ouvrage propose aux professionnels des suggestions pratiques pour construire une démarche d'éducation nutritionnelle qui concerne tous les âges de la vie.texte imprimé
Pour découvrir les besoins de chaque membre de la famille (tous les âges et selon les saisons), les régimes dispensés dans un but médical (diabète, insuffisance rénale, maladies cardio-vasculaires...), esthétique (régimes amaigrissants) ou par c[...]texte imprimé
Deux diététiciennes donnent les règles d'une bonne alimentation à l'âge de l'adolescence. Elles formulent les conditions du bien manger et de la forme, en variant les choix et en respectant les priorités nutritionnelles, en adoptant une bonne h[...]texte imprimé
Assorti d'explications sur les divers constituants des aliments, cet ouvrage fait le point sur la diététique de l'effort, la récupération, la prévention des troubles digestifs et la correction des déficits.texte imprimé
Les clés d'une nouvelle nutrition adaptée à chaque étape de la vie d'une femme, de la petite fille à la centenaire, pour être en forme et en bonne santé.texte imprimé
En partant de la situation la plus anodine jusqu'au cas le plus problématique, tous les aspects liés aux troubles alimentaires sont ici abordés avec l'avis d'un spécialiste en nutrition, des conseils de parents, des témoignages d'ados et des inf[...]texte imprimé
Aborde les notions à la prise en charge des personnes souffrant de malnutrition et à la mise en place d'un programme nutritionnel. Il est basé sur les publications scientifiques les plus récentes ainsi que sur l'expérience de terrain acquise pa[...]texte imprimé
Présente les dernières connaissances en matière de nutrition : métabolisme, gestion du poids et de la santé. Donne des explications et des conseils liés à des cas cliniques. Structuré en 3 parties : histoire de l'alimentation, aliments protecteu[...]texte imprimé
S'adressant à tous ceux qui pratiquent un sport d'endurance ou partent en expédition dans des conditions extrêmes, J.-L. Etienne présente un résumé de connaissances actuelles sur la biologie, la nutrition à l'effort, les réactions et l'adaptatio[...]texte imprimé
Une diététicienne du sport et un médecin du sport associent leurs compétences pour présenter des recettes et des menus adaptés aux besoins des sportifs en fonction de l'activité pratiquée.texte imprimé
L'histoire du miel, ses vertus, ses usages (en phytothérapie, pour les soins de beauté), des recettes de boissons et de desserts, le pollen et un chapitre sur l'apiculture.texte imprimé
Sous ses deux formes (insulinodépendants et non-insulinodépendants), le diabète est une maladie contraignante. Présente : les deux diabètes, leurs traitements respectifs, les complications possibles, les dernières avancées de la médecine, des co[...]texte imprimé
Bernard Jacotot, Metteur en scène, réalisateur ; Bernard Campillo, Metteur en scène, réalisateur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés connaissances et pratique, ISSN 1629-4637 | 2003La partie "Connaissances" développe successivement : nutriments, physiologie, aliments, conduites alimentaires, toxicologie alimentaire, pathologies et nutrition, diététique, alimentations artificielles, etc. La partie "pratique" présente 18 cas[...]texte imprimé
Laurent Chevallier, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés de médecine | 2005Les principes de la nutrition sont donnés sous forme synthétique et la notion d'équilibre alimentaire est développée sous l'angle de la chrononutrition. Avec des conseils nutritionnels par situation de vie, par pathologie ou par symptôme.texte imprimé
Laurent Chevallier, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés de médecine | 2003Les principes de la nutrition sont donnés sous forme synthétique et la notion d'équilibre alimentaire est développée sous l'angle de la chrononutrition. Avec des conseils nutritionnels par situation de vie, par pathologie ou par symptôme.texte imprimé
Xavier Bigard, Auteur ; Yannick Guezennec, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Sport | 2003Associe dans cet ouvrage les aspects les plus récents de la recherche sur les spécificités de la nutrition du sportif aux conclusions diététiques pratiques qui en découlent. Insiste plus particulièrement sur les effets des apports en glucides, e[...]texte imprimé
INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DÉVELOPPEMENT, Éditeur scientifique | Paris : IRD | Didactiques, ISSN 1142-2580 | 2003L'enquête quantitative de l'alimentation est indispensable pour mettre en lumière les causes alimentaires des problèmes nutritionnels, proposer des interventions alimentaires pertinentes et évaluer ces interventions. Résultats d'une enquête de c[...]texte imprimé
Une approche inédite des grands courants diététiques par la lorgnette du repas matinal. Mais aussi : le petit déjeuner du nourrisson, de la femme enceinte, de l'enfant, de l'adulte sédentaire, de l'étudiant, du sportif, de la personne âgée, du c[...]texte imprimé
Une méthode diététique pour permettre aux femmes en ménopause de lutter contre la prise de poids, les désagréments physiques et éviter les pathologies cardiovasculaires et urogénitales.texte imprimé
Donne les principes de la médecine holistique et décrit une méthode d'alimentation saine et équilibrée qui satisfait les besoins de l'organisme.texte imprimé
Marie-Paule Vasson, Metteur en scène, réalisateur ; Alain Jardel, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Tec et Doc | 2005Un manuel pour mieux appréhender la diététique, la nutrition clinique, la nutrition préventive, les besoins de l'homme et leur adaptation en situations physiopathologiques (maladies cardiovasculaires, diabète, obésité, cancer, ostéoporose).texte imprimé
Jean-Marie Cariou, Auteur ; Jean-Claude Atienzar, Auteur | Charenton-le-Pont (Val-de-Marne) : Presses de Valmy | 2003Allie recettes légères et règles de vie simples, basées sur la notion de plaisir (avantager son image, intensifier sa vie sexuelle, égayer ses repas...). Les recettes sont composées de plantes, herbes et épices aphrodisiaques.texte imprimé
Une mine d'informations scientifiques pour trouver dans l'alimentation les réponses à des maux courants (comme les rhumes), mais aussi à des problèmes plus graves.texte imprimé
Manuel qui permet d'appliquer les principes de la médecine taoïste pour mincir et vaincre l'obésité. Propose divers exercices physiques, d'acupressure et d'acupuncture. La majeure partie de l'ouvrage propose des recettes pour un régime quotidien.texte imprimé
SOCIETE FRANCOPHONE DE NUTRITION ENTERALE ET PARENTERALE, Éditeur scientifique | Paris : Springer | 2001Ouvrage de référence rassemblant les connaissances utiles en nutrition entérale et parentérale de l'adulte pour comprendre, diagnostiquer et traiter les atteintes nutritionnelles. De présentation didactique, ce manuel permet un accès rapide aux [...]texte imprimé
SOCIETE FRANCOPHONE DE NUTRITION ENTERALE ET PARENTERALE, Éditeur scientifique | Paris : M. Guéna | 1998Ouvrage de référence rassemblant les connaissances utiles en nutrition entérale et parentérale de l'adulte pour comprendre, diagnostiquer et traiter les atteintes nutritionnelles. De présentation didactique, ce manuel permet un accès rapide aux [...]texte imprimé
Paris : Springer 2006Ouvrage de référence rassemblant les connaissances utiles en nutrition entérale et parentérale de l'adulte pour comprendre, diagnostiquer et traiter les atteintes nutritionnelles. De présentation didactique, ce manuel permet un accès rapide aux [...]