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A partir de son expérience personnelle, l'auteure met en scène une jeune fille de 17 ans, devenue anorexique à la suite d'un viol collectif. Elle retrace les étapes de sa guérison, en énonçant les symptômes psychologiques de la maladie, afin d'a[...]texte imprimé
La forme physique dépend des aliments choisis. $$Cocktail santé$$ explique aux hommes pourquoi la diététique est essentielle à la santé et souligne les choix à faire pour l'adapter au rythme de vie personnel.texte imprimé
Thierry Gibault, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Lec édition | Nutrition et santé | 1997Documenté, pratique, rigoureux, ce guide explique comment mettre tous vos atouts de votre côté pour conserver, par la nutrition, un bon équilibre cardiovasculaire.texte imprimé
Présente les outils qui aideront les femmes à rester jeunes et à se sentir en pleine forme : soins de beauté, perte de poids, respect de soi ou encore alimentation équilibrée.texte imprimé
Bertrand Samuel-Lajeunesse, Metteur en scène, réalisateur ; Christine Foulon, Metteur en scène, réalisateur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | 1994Etude élaborée à partir de conférences sur les troubles du comportement alimentaire présentées à la Clinique des maladies mentales et de l'encéphale de l'Hôpital Sainte-Anne. Envisage les aspects épidémiologiques, étiologiques, sémiologiques et [...]texte imprimé
Réimpression d'un recueil de recettes destinées aux personnes souffrantes.texte imprimé
Après une tentative de classification de la majorité des sports de combat et arts martiaux, afin de proposer une diététique des mieux adaptées à ces activités physiques, propose des notions de base de la nutrition et commente les différentes éta[...]texte imprimé
Conseils pour une diététique de la performance, adaptée au rythme de travail actuel.texte imprimé
A partir d'une analyse des comportements alimentaires des Français, cet ouvrage propose aux professionnels des suggestions pratiques pour construire une démarche d'éducation nutritionnelle qui concerne tous les âges de la vie.texte imprimé
Pour découvrir les besoins de chaque membre de la famille (tous les âges et selon les saisons), les régimes dispensés dans un but médical (diabète, insuffisance rénale, maladies cardio-vasculaires...), esthétique (régimes amaigrissants) ou par c[...]texte imprimé
Deux diététiciennes donnent les règles d'une bonne alimentation à l'âge de l'adolescence. Elles formulent les conditions du bien manger et de la forme, en variant les choix et en respectant les priorités nutritionnelles, en adoptant une bonne h[...]texte imprimé
Assorti d'explications sur les divers constituants des aliments, cet ouvrage fait le point sur la diététique de l'effort, la récupération, la prévention des troubles digestifs et la correction des déficits.texte imprimé
Les clés d'une nouvelle nutrition adaptée à chaque étape de la vie d'une femme, de la petite fille à la centenaire, pour être en forme et en bonne santé.texte imprimé
En partant de la situation la plus anodine jusqu'au cas le plus problématique, tous les aspects liés aux troubles alimentaires sont ici abordés avec l'avis d'un spécialiste en nutrition, des conseils de parents, des témoignages d'ados et des inf[...]texte imprimé
Aborde les notions à la prise en charge des personnes souffrant de malnutrition et à la mise en place d'un programme nutritionnel. Il est basé sur les publications scientifiques les plus récentes ainsi que sur l'expérience de terrain acquise pa[...]